Μήνυμα: Δεν δέχεστε cookies που είναι απαιτούμενα για την λειτουργία του Ιστοχώρου.Ελέγξτε τις ρυθμίσεις του Browser σας για την αποδοχή cookies.

Μοσχάρι

Μοσχαρίσιο κρέας από επιλεγμένους παραγωγούς.

(Οι τιμές που αναγράφονται είναι ΑΝΑ ΚΙΛΟ)

{ ΠΙΣΩ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ }



Μερίδες Μοσχάρι-beef in pieces

€10,60

Σπάλα ή Ελιά,κομμένο σε μέτριες μερίδες ώστε να μαγειρεύεται σωστά.Ιδανικό για λεμονάτα ή κοκκινιστά μαγειρευτά. Beef neck or chuck cuted in small pieces that makes easier to cook "wright"! 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Μερίδες Μοσχάρι μπούτι-beef knuckle-rump

€11,40

Μπούτι μόσχου σε μερίδες.Κιλότο -στρογγυλό-τρανς για άπαχα & ζουμερά μαγειρευτά. Beef knuckle,rump cuted in small pieces excellent for no fat cooked meat. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Κιμάς Μοσχαρίσιος σπάλας-minced beef-chuck

€10,60

Από Σπάλα,σωστή περιεκτικότητα ελαχίστου λίπους,το οποίο μας παρέχει σίγουρη ισορροπία σχετικά με το άπαχο & όχι στεγνό. Minced beef from chuck for no fat but juicy burger. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Κιμάς Μοσχαρίσιος-καπάκι

€9,90

Από Ελιά και Καπάκι Σπάλας,νόστιμος με μέτριο λίπος που κάνει το αποτέλεσμα ιδιαίτερα γευστικό. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Με Οστό Τεμάχιο Μοσχάρι-beef bon-in

€8,50

Για μαγειρευτό ή φούρνο.Το λίγο αυτό κόκαλο 'κάνει' το φαγητό νόστιμο & τη σάλτσα χυλωμένη. Beef chuck bon-in you can cook it or make it in the oven. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Νουά Μοσχαρίσιο-beef eyeround

€12,80

Τεμάχιο Νουά για ψητό της κατσαρόλας. Eyeround for whole piece cooked,or in slices. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Μερίδες Μοσχάρι

€10,60

Από το Ποντίκι ή το Κότσι 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Τεμάχιο Μοσχάρι

€12,80

Από Σπαλομίτα - Τουρτουγκίτα 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο Κρεοτεχνείου

€9,60

Περίπου 130-150 γρ το ένα, χωρίς ψωμί!Εξαιρετικό στα κάρβουνα ή στην πλάκα,επίσης πολύ γρήγορα σε ένα βαρύ αντικολλητικό σκεύος με πολύ λίγο νερό ώστε να καθυστερήσει την πολύ μεγάλη θερμοκρασία.ΟΧΙ στον αέρα του φούρνου.ΝΑΙ στη γάστρα ή σε ταψάκι μέ λαδό 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Σουτζουκάκι

€10,50

70γρ το τεμάχιο περίπου.παραδοσιακή σμυρνέικη συνταγή με καθαρό κιμά σπάλας,μπαχαρικά.Εκτός από τηγάνι παραδοσιακά,γίνονται & ψητά & μετά βουτηχτά στη σάλτσα.Δεν τους λείπει νοστιμιά ενώ είναι πιό ελαφριά. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Οσομπούκο Μόσχου

€10,50

Ροδέλα Ποντίκι Μ/Ο 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Συκώτι Μόσχου

€9,50

Καθαρισμένο σε φέτες 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Φρυγαδέλι

€9,50

Συκώτι τυλιγμένο σε μπόλια με μυρωδικά.Εξαιρετικός μεζές για τα κάρβουνα ή το γκριλ του φούρνου. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Σνίτσελ από Μοσχάρι

€13,70

Φεταρισμένο, χτυπημένο, χωρίς πανάρισμα 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Σνίτσελ Πανέ από Μοσχάρι

€14,00

Παναρισμένο με Φρυγανιά - Αυγό 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Σνίτσελ Πανέ από Μοσχάρι

€14,00

"Ιταλικό" Παναρισμένο με Παρμεζάνα- Φρυγανιά - Αυγό.'μάμα μία' αναφώνησαν, μικροί μεγάλοι. 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Ρολό Μόσχου Γεμιστό 1

€12,50

Γέμιση Λιαστή Τομάτα- Γραβιέρα 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Ρολό Μόσχου Γεμιστό 2

€12,50

Γέμιση Σύκο - Χαλούμι 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Ρολό Μόσχου Γεμιστό 3

€12,50

Γέμιση Κόκκινη Πιπεριά - Τυρί - Σκόρδο 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }


Ρολάκια Μόσχου

€12,50

Ατομικά, Γεμιστά, Για Κατσαρόλα 

{ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ }





Εμφάνιση #  
Αποτελέσματα 1 - 20 από 35


Τελευταία ενημέρωση: Τετάρτη, 20 Σεπτέμβριος 2017 19:52

Επικοινωνήστε μαζί μας

Καλές Γιορτές!

Οι προσφορές μας

Κρεοτεχνείο delivery

Είπαν για εμάς...

«Κρεοπωλεία υπάρχουν πολλά. "Κρεοτεχνείο", όµως, ένα. Ο Λευτέρης Γεωργιάδης έκανε µια µεγάλη επένδυση, αλλά το αποτέλεσµα τον δικαίωσε.»
(Γαστρονόμος, 20/6/11)